Jednoduché medovníčky

Prísady

500 g medu,
1/2 šálky vody,
250 g ražnej múky,
250 g pšeničnej múky,
100 g nadrobno pokrájaného citronátu,
20 g medovníkového korenia,
20 g jedlej sódy

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.56/5

Hodnotenie: 2.6/5 (18)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Med prevaríme s vodou a necháme vychladnúť. Ražnú i pšeničnú múku preosejeme na dosku, pridáme citronát, medovníkové korenie o s medovou vodou vymiesime na tuhé cesto. Nakoniec primiešame jedlú sódu, cesto zakryjeme a necháme 24 hodín odležať. Cesto rozvaľkáme na hrúbku 5 mm, vykrojíme ozdoby a pečieme na vymastenom plechu v rúre predhriatej na 200 °C.