Hermelín v lístkovom ceste

Prísady

4 hermelín po 100g,
400g lístkové cesto,
1 pór,
4 lyžice kečupu,
1 vajce,
mletá červená paprika

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.40/5

Hodnotenie: 2.4/5 (20)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Na pomúčenej doska vyvaľkame cesto, ktoré potom rozkrojíme na 4 štvorce (15x15cm). Na tieto dáme trochu kečupu, trochu na kolieska nakrajaného póru, hermelín a zase trochu kečupu, trochu póru. Rozšľahame vajíčko s paprikou a potierame ním konce cesta pri skladaní balíčka a nakoniec aj celý balíček. Zo zvyškou cesta môžeme urobiť ozdoby na balíčky (lístky, srdiečka,) Balíčky uložíme na pekáč a tento dáme do rúry (200 stupňov) a pečieme až je cesto upečené do zlatova. Podávame s opekanými zemiakmi.