Hanácke tvarohové knedle

Prísady

500 g mäkkého tvarohu,
3 vajcia,
5 lyžíc strúhanky,
3 lyžice hrubej múky,
soľ alebo cukor\.

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.11/5

Hodnotenie: 2.1/5 (18)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Tvaroh pretrieme a dobre vymiešame so strúhankou, múkou, vajcami a podľa chuti s cukrom alebo soľou. Z cesta tvarujeme knedle, ktoré varíme asi 10 až 15 minút vo vode.
Uvarené knedle ihneď roztrhneme vidličkou a podávame so zaváraninou (sladké) alebo s opraženou cibuľou (slané).