Fazuľová kaša

Prísady

50 g údenej slaniny,
300 g suchej fazule,
1 viazanička mladej cibuľky,
100 g hrubej múky,
soľ\.

Hodnotenie receptu

Súčasné 1.88/5

Hodnotenie: 1.9/5 (16)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Prebratú a umytú fazuľu deň vopred namočíme a na druhý deň ju v tej istej vode uvaríme domäkka. Osolíme, zasypeme múkou a za stáleho miešania uvaríme na kašu. Slaninu nakrájame na kocky, rozškvaríme, opražíme na nej nadrobno nakrájanú cibuľu aj s vňaťou a polejeme ňou kašu rozotretú na tanieroch.