Nátierka z droždia

Prísady

50 g masla,
150 g cibule,
200 g droždia,
1‚2 dl mlieka,
soľ,
10 g strúhanky,
4 vajcia,
10 g uhorky,
horčica

Hodnotenie receptu

Súčasné 1.83/5

Hodnotenie: 1.8/5 (18)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Na masle speníme cibuľu a opražíme droždie. Keď začne voňať, podlejeme ho mliekom, osolíme, zahustíme trochou strúhanky a spolu povaríme. Nakoniec primiešame nadrobno pokrájanú salámu, natvrdo uvarené vajíčka, ohorku a ochutíme horčicou. Ihneď natierame na chlieb. Aby nátierka bola teplejšia, natierané chlebíčky môžeme pokvapkať roztopeným maslom a na chvíľku ich dať do rúry zapiecť.