Rumové pralinky

Prísady

3 vajcia,
150 g cukru,
1 vanilkový cukor,
150 g hladkej múky,
60 ml vody,
70 ml rumu,
1/2 fľaštičky rumovej esencie
Na namáčanie potrebujeme:
1 tmavú polevu,
100 g nastruhanú čokoládu

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.04/5

Hodnotenie: 2.0/5 (26)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Cesto:
vyšľahame žltky, cukor, vanilkový cukor.
Vmiešame s bielkou vyšľahaný sneh a nakoniec múku.
rozotrieme na plech a dáme upiesť do vyhriatej rúry.
Upečenú piškotu ihneď vyklopíme na papier.
vychladnutú nakrajeme na malé kocky.
Pridáme vodu, rum, rumovú arómu, rozpustenú polevu a spracujeme na hmotu,
s nej vytvarujeme guličky ,
ktoré namamčame v rozpustenej čokoláde
a potom v struhanej čokoláde