Olejová Bábovka

Prísady

3 vajcia,
1 hrnček práškového cukru,
1/2 hrnčeka oleja,
1/2 hrn¬čeka vlažného mlieka,
vanilkový cukor,
1 hrnček hrubej múky,
1 hrnček hladkej múky,
1/2 balíčka prášku do pečiva,
postrúhaná kôra z citróna chemicky neošetreného,
tuk na vymastenie a hrubá múka na vysypanie bábovkovej formy,
práškový cukor\.

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.17/5

Hodnotenie: 2.2/5 (23)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Vajcia s práškovým cukrom vyšľaháme dopenista a postupne prilievame olej a mlieko, primiešavame múku zmiešanú s práškom do pečiva (nie¬kedy môžeme časť hrubej múky nahradiť kokosovou múčkou alebo po¬mletými orechmi, a tak zakaždým máme inú chuť bábovky), vanilkový cukor a trochu postrúhanej citrónovej kôry. Cesto nalejeme do vymaste¬nej a hrubou múkou vysypanej bábovkovej formy a pečieme v mierne vyhriatej rúre. Upečenú a ochladnutú bábovku vyklopíme z formy a po¬sypeme práškovým cukrom.