Kokosové rezy

Prísady

75 g Hery,
50 g práškového cukru,
1/2 lyžice postrúhanej citrónovej kôry,
štipka soli,
2 lyžice mlieka,
150 g hladkej múky\.
Kokosová zmes:2 bielka,
3 lyžice studenej vody,
200 g postrúhaného kokosu,
400 g jemného práškového cukru,
1 lyžica postrúhanej citrónovej kôry,
75 g horkej čokolády

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.19/5
1
2
3
4
5

Hodnotenie: 2.2/5 (26)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Odpočinuté vyvaľkané základné cesto / hrúbka asi 4 mm/, ktoré sme získali spracovaním Hery, práškového cukru, postrúhanej citrónovej kôry, soli, 2 lyžíc mlieka a hladkej múky, preložíme na Herou vymastený plech a rozotrieme naň kokosovú zmes, t.j. sneh ušľahaný z dvoch bielkov a troch lyžíc studenej vody, strúhaného kokosu, práškového cukru a citrónovej kôry. Pečieme v stredne teplej predhriatej rúre asi 35 minút. Vychladnutý múčnik krájame na obdĺžniky a konce namáčame do roztopenej horkej čokolády.