Metrový koláč

Prísady

4 vajcia,
250 g práškového cukru,
8 lyžíc teplej vody,
10 lyžíc oleja,
260 g hladkej múky,
1/2 vrecúška prášku do pečiva,
kakao\.
Plnka: 1/2 l mlieka,
1 pudingový prášok Zlatý klas,
1 vrecúško vanilkového cukru,
250 g masla,
150 g práškového cukru\.

Hodnotenie receptu

Súčasné 1.92/5
1
2
3
4
5

Hodnotenie: 1.9/5 (24)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Žĺtky a cukor vymiešame, pridáme postupne vodu a olej. Striedavo vmiešavame múku s práškom do pečiva a sneh z bielkov. Cesto rozdelíme na polovice a do jednej časti pridáme kakao. Vymastíme si dve formy "srnčieho chrbta", do jedného pridáme žĺtkový krém, do druhého kakaový krém. Upečieme.
Mlieko, vanilkový cukor a pudingový prášok uvaríme na krém a necháme vychladnúť. Krém zmiešame s maslom a práškovým cukrom. Cestá narežeme na plátky, natrieme ich krémom a striedavo prikladáme svetlý a tmavý rez. Povrch natrieme zvyšným krémom a polejeme čokoládou.