Smažená vanilková zmrzlina v likérovej omáčke

Prísady

200 g polohrubej múky,
4 vajcia,
300 g strúhaných orechov,
4 plátky kiwi,
olej na smaženie,
4 kopčeky vanilkovej zmrzliny,
4 dl vajcového likéru

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.71/5

Hodnotenie: 2.7/5 (17)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Z múky a vajec pripravíme piškótové cestíčko. Vychladené cesto nakrájame na štvorce 10x10 cm a dovnútra dáme kopček vanilkovej zmrzliny. Pozorne zabalíme, obalíme vo vajciach a orieškoch. Gule prudko smažíme v dostatočnom množstve oleja (najlepšie vo fritéze). Zmrzlinu podávame podliatu vajcovým likérom a ozdobenú kiwi.