Zajačia polievka so zeleninou

Prísady

1 stehno zo zajaca,
1 väčší zemiak,
1 väčšia mrkva,
kúsok kalerábu,
lyžička mletej rasce,
dojčenská voda

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.41/5

Hodnotenie: 2.4/5 (17)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Zajaca uvaríme v dojčenskej vode spolu s troškou mletej rasce do polomäkka. Pridáme očistenú a pokrájanú zeleninu a varíme všetko do mäkka. Vidličkou všetko popučíme alebo prepasírujeme cez sitko.