Talianske zemiaky

Prísady

Zvyšky pečeného alebo vareného mäso z polievky,
paradajky a zemiaky podľa potreby,
maslo,
strúhanka,
soľ,
cibuľa,
asi 1/4 l mlieka a vajce na zaliatie

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.77/5

Hodnotenie: 2.8/5 (13)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Vopred uvarené zemiaky pokrájame na kolieska. Paradajky sparíme, olúpeme a tiež nakrájame na kolieska. Mäso rozsekáme. Do zapekacej formy vymastenej maslom najprv navrstvíme mäso ( podľa potreby a chuti ho okoreníme). Naň rozložíme paradajky a potom kolieska zemiakov. Každú vrstvu zasypeme strúhankou, osolíme, posypeme cibuľkou a niekoľkými vločkami masla. Všetko zalejeme mliekom s rozšľahaným vajíčkom a upečieme.