Pikantné hrudky

Prísady

0‚25 kg mletého vykosteného bôčika,
1 vajce,
2 lyžice hladkej múky,
4 strúčiky cesnaku,
mleté čierne korenie,
soľ

Hodnotenie receptu

Súčasné 1.85/5

Hodnotenie: 1.8/5 (13)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Vykostený bôčik pomelieme, ochutíme cesnakom, rascou, okoreníme a osolíme. Pridáme hladkú múku a vajce, zmes dobre premiešame a vlhkou rukou formujeme hrudky. Dáme ich na plech a mierne podlejeme vodou. Pečieme dozlatista v predhriatej rúre a podávame so zeleninovou oblohou a chlebom.