Pečeňový syr v aspiku

Prísady

1 I aspiku z kostí,
natvrdo uvarené vajce,
kúsok uvarenej mrkvy alebo naloženej kapie,
Iyžica uvareného hrášku,
5 drobných sladkokyslých uhoriek,
300 g pečeňového syra

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.50/5

Hodnotenie: 2.5/5 (14)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Do hlbokej formy na chlebíčky vlejeme asi 1 cm vlažného aspiku a dáme stuhnúť. Na aspik pekne rozložíme plátky vajec, ozdobne pokrájanú mrkvu alebo kapiu, vejáriky uhoriek a hrášok. Zalejeme aspikom, dáme znova stuhnúť a všetko mažeme ešte raz zopakovať. Napokon do formy uložíme ozdobne pokrájaný pečeňový syr, zalejeme zvyšným aspikom a keď celkom vychladne, zakrytú formu uložíme do chladničky.