Kefalónia | Databáza áut | Overenie IČ DPH | Snár | Vtipy | Noze |

Najnovšie recepty

Bravčové koleno „mňam“


Prísady

1 bravčové koleno,
cesnak,
francúzska horčica,
cibuľa,
soľ,
pivo


Hodnotenie receptu
  • Súčasné 1.67/5

Hodnotenie: 1.7/5 (18)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.
Návod na prípravu
Zmiešame francúzsku horčicu a roztlačený cesnak, zalejeme pivom a vymiešame na kašu. Osolíme. Koleno vykostíme, jemne naklepeme a osolíme. Potrieme kašičkou a zavinieme do rolády. Zaviažeme nitkou. Na pekáč nalejeme pivo, nasypeme na drobno pokrájanú cibuľu a vložíme do nej rolády a dáme upiecť (asi 90 minút). Podávame s chlebom. Môžeme aj so zemiakmi a kapustou, ktorú sme dusili spolu s kolenom v rúre.














 

Ďakujeme, Váš komentár bude čoskoro zobrazený!