Kefalónia | Databáza áut | Overenie IČ DPH | Snár | Vtipy | Noze |

Najnovšie recepty

Ľahká vaječná omeleta


Prísady

6 vajec,

150 g surovej sladkej smotany
,

120 g múky
,

2 lyžice kryštálového cukru
,

citrónová kôra
,

soľ\.


Hodnotenie receptu
  • Súčasné 2.09/5

Hodnotenie: 2.1/5 (33)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.
Návod na prípravu
Kryštálový cukor zmiešame s múkou, soľou a citrónovou kôrou, rozriedime žĺtkami a surovou sladkou smotanou tak, aby vzniklo omeletové cesto. Zmiešame so 6 ušľahanými bielkami a ušľahanou sladkou smotanou. Na širokú panvicu nalejeme maslo, zohrejeme, prilejeme pripravené cesto a upečieme omeletu. Pred dokončením omeletu posypeme cukrom, z ktorého sa v rúre utvorí glazúra. Hotovú omeletu preložíme na list papiera, posypeme kryštálovým cukrom, zložíme do štvorca a dáme na misu.














 

Ďakujeme, Váš komentár bude čoskoro zobrazený!