Katalóg | Zľavy | Kefalónia | Databáza áut | Overenie IČ DPH | SMS pôžičky | Snár | Vtipy | Noze |

Najnovšie recepty

Chrenová omáčka so smotanou a žĺtkami


Prísady

2 žĺtky,
250 ml kyslej smotany,
40 g masla,
100 g chrenu,
250 ml bujónu (alebo zeleninového vývaru),
40 g múky,
cukor,
ocot,
soľ\.


Hodnotenie receptu
  • Súčasné 1.88/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Hodnotenie: 1.9/5 (24)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.
Návod na prípravu
Maslo rozpustíme, pridáme múku, opražíme, rozriedime vývarom alebo bujónom a necháme zovrieť. Chren umyjeme, očistíme, nastrúhame na jemnom strúhadle a zmiešame s rozriedenou zápražkou. Do masy vlejeme kyslú smotanu, podľa chuti pridáme soľ, cukor, ocot, žĺtky a omáčku za stáleho miešania zohrejeme. Chrenovú omáčku môžeme pripraviť aj bez žĺtkov.














 

Ďakujeme, Váš komentár bude čoskoro zobrazený!