Mozočková nátierka

Prísady

500 g mozočku,
1 malá cibuľka,
trochu petržlenovej vňate,
soľ,
korenie,
1/2 lyžičky sardelovej pasty,
2 vajíčka,
3 lyžice oleja,
pažítka,
sendvič

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.48/5
1
2
3
4
5

Hodnotenie: 2.5/5 (23)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Mozoček namočíme do horúcej vody a odbalíme. Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľku, pridáme posekaný mozoček, sardelovú pastu, korenie, posekanú petržlenovú vňať a podusíme. Za stáleho miešania pridáme vajíčka. Keď zmes zhustne, hneď ňou natrierame pripravený sendvič. Podávame teplé s čajom.