Dezert Suzzete

Prísady

7 vajec,

stava z 1/2 citrona,

200g jemneho kristaloveho cukru,

180g polohrubej muky,

marhulovy lekvar,

1 skatula detskych piskot,

150g posekanych orechov,

150g hrozienok,

2 dl rumu,

1 litrova konzerva marhuloveho kompotu aj so stavou,

5 vajec,

200g cukru,

300g masla

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.41/5

Hodnotenie: 2.4/5 (39)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Zltky vymiesame s krystalovym cukrom do penista. Pridame citronovu stavu, vyslahany tuhy sneh z bielkov a po castiach polohrubu muku. Spolu zlahka premiesame. Cesto na vymastenom plechu upecieme vo vyhriatej rure. Po upeceni a vychladnuty potrieme cesto marhulovym lekvarom. Rovnomerne rozotrieme plnku, potrieme kremom a vrch kolaca ozdobime cokoladovou polevou.

Plnka:
Konzervu marhuloveho kompotu aj zo stavou zmiesame z detskymi piskotami, posekanymi orechmi, hrozienkami a rumom. Vsetko spolu zmiesame a nechame v chladnicke odlezat asi 20minut.

Krem:
Cele vajcia s cukrom slahame nad parou do zhustnuti. Po vychladnuty ich primiesame po lyziciach do vmiesaneho masla.