Èokoládové rezy s ananásom

Prísady

6 vajec,
100 g práškového cukru,
1 balíček vanilkového cukru,
50 g čokolády,
50 g zomletých mandlí,
30 g práškového cukru do snehu,
80 g piškótovej strúhanky,
1 konzerva ana¬násového kompótu\.

Hodnotenie receptu

Súčasné 1.60/5

Hodnotenie: 1.6/5 (20)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Žĺtky s práškovým a vanilkovým cukrom vymiešame do peny, primiešame postrúhanú čokoládu a zomleté mandle. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, zašľaháme doň 30 g práško¬vého cukru a spolu s piškótovou strúhankou ho zľahka primiešame k žĺtkom. Pripravené cesto rozotrieme na vymastený a múkou vysypaný plech, poukladáme naň ocedený a odkvapkaný ananásový kompót a vo vyhriatej rúre pomaly upečieme. Upečené a vychladnuté pokrájame na rezy.