Karfiolová nátierka s hydinovou šunkou

Prísady

1 karfiol,
soľ,
mleté čierne korenie,
ocot,
olej,
1 cibuľu,
100 g hydinovej šunky,
pažítku\.

Hodnotenie receptu

Súčasné 1.88/5

Hodnotenie: 1.9/5 (17)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Očistený karfiol rozoberieme na ružičky a pokrájame na malé kúsky. Osolíme, okoreníme, pokvapkáme olejom, prikryjeme a necháme 1 deň odležať. Na druhý deň pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu a najemno pokrájanú šunku. Pripravenú zmes rozmixujeme. Natierame na opražený biely chlieb a posypeme pažítkou.