Kúpeľné hody

Prísady

600 g vareného hovädzieho mäsa,
40 g slaniny,
2 vajcia,
3 cibule,
80 g masti,
4 až 5 lyžíc strúhanky,
majorán,
mletá červená paprika,
soľ\.

Hodnotenie receptu

Súčasné 1.92/5

Hodnotenie: 1.9/5 (24)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Cibuľu nadrobno nakrájame a speníme dozlata na masti a slanine a primiešame mleté varené hovädzie mäso. Podľa potreby podlejeme vodou (alebo vývarom). Osolíme, okoreníme a primiešame strúhanku. Chvíľu podusíme a nakoniec pridáme 2 vajcia (alebo 3 bielky).
Podávame so zemiakmi a s kapustou.
Na tento pokrm môžeme použiť aj baranie mäso alebo iné zvyšky mäsa. Ak chceme zvýrazniť chuť, pridáme 70 g surovej pečene a dochutíme cesnakom.