Kefalónia | Databáza áut | Overenie IČ DPH | Snár | Vtipy | Noze |

Najnovšie recepty

Vyprážaný karfiol


Prísady

600 g karfiolu,
3 vajcia,
2 lyžice mlieka,
strúhanka,
tuk na vyprážanie,
hladká múka,
soľ


Hodnotenie receptu
  • Súčasné 2.11/5

Hodnotenie: 2.1/5 (19)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.
Návod na prípravu
Karfiol očistíme, vložíme do vriecej osolenej vody a varíme na miernom ražni 5 až 7 minút. Vyberieme a necháme odkvapkať. Vychladnutý karfiol rozoberieme na ružičky, obalíme múkou, vajcami rozšľahanými s mliekom, so soľou a preosiatou strúhankou.
Obalený karfiol vyprážame v rozpálenom tuku pomaly, aby sa dobre prepiekol.
Podávame so zemiakovou kašou alebo varenými zemiakmi so zeleninovou oblohou














 

Ďakujeme, Váš komentár bude čoskoro zobrazený!