Karfiolové pofédy

Prísady

1 veľký karfiol,
vodu,
soľ,
60 g cibule,
2 vajcia,
6 žemlí,
1 vajce,
40 g strúhanky,
80g oleja\.

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.50/5

Hodnotenie: 2.5/5 (22)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Karfiol povaríme v osolenej vode. Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme scedený a posekaný karfiol, vajcia a miešame do stuhnutia. Žemle rozkrojíme na polovice, vydlabeme striedku a naplníme ich pripravenou zmesou. Priklopíme druhou polovicou žemle, obalíme vo vajci a strúhanke a vypražíme. Podávame so špenátom.