1
balenie lístkového cesta, 30 dkg hydinovej alebo
pološunkovej salámy, 25 dkg eidamu alebo iného tvrdého
syra, 2 vajcia.
Ako jedlo pripraviť :
Lístkové
cesto si rozdelíme na dve časti, ktoré vyvaľkáme
na tenko. Potrieme rozšľahaným vajcom, poukladáme
salámu a zasypeme postrúhaným syrom. Zrolujeme,
uložíme na mierne vymastený plech alebo použijeme
mastný papier na pečenie. Povrch potrieme vajcom a dáme
piecť. Pečieme pri teplote 190 - 200 stupňov Celzia približne 20
- 25 minút. Môžeme podávať teplé
alebo studené v obložených misách.