Slivkový lekvár - nemiešaný

Prísady

4-5 kg sliviek,
0‚5 kg cukor,
3 dl octu

Hodnotenie receptu

Súčasné 3.68/5
1
2
3
4
5

Hodnotenie: 3.7/5 (19)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Na prípravu použijeme 4-5 kg dobre dozretých sliviek a pol kg cukru. Umyté slivky večer vykôstkujeme, presypeme cukrom, občas premiešame a necháme do rána stáť. Do smaltovaného kastróla dáme na dno 0,5 cl octu, na to hneď vysypeme slivky a varíme na miernom ohni 5-6 hodín bez miešania. Keď slivky svoj obsah zmenšia na polovicu pridáme pol balíčka Petolu /nemusí byť/, zložíme zo sporáka, dobre vyšľaháme drôtenou metličkou a hneď plníme do sklenených pohárov. Lekvár je jemný, stredne hustý a keď ochladne, ešte viac zhustne.

Vlož nový recept Odošli e-mailom Vytlač recept

Komentáre (0):

Tento recept nemá zatiaľ žiadny komentár. Pridajte komentár pomocou formuláru na spodku stránky.

Váš komentár k receptu:

Meno:	E-mail (Neverejný):	Komentáre píšte po slovensky a používajte aj diakritiku. Hanlivé a urážlivé komentáre nezverejníme. Nebojte sa napísať aj dlhší príspevok. Nepoužívajte HTML značky. Reklamu v príspevkoch netolerujeme.
Komentár k receptu: