Arabský chlieb

Prísady

500 g hladkej múky,
15 g droždia,
podľa potreby voda,
soľ,
olej

Hodnotenie receptu

Súčasné 4.00/5
1
2
3
4
5

Hodnotenie: 4.0/5 (8)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Z droždia a niekoľkých lyžíc vody pripravíme kvások. Vo vyhriatej mise zarobíme múku zmiešanú so soľou, kváskom a teplou vodou na tuhšie cesto. Do cesta pridáme lyžicu oleja. Cesto potrieme olejom a necháme kysnúť asi 2 hodiny na dvojnásobný objem. Rozdelíme na 8 dielov. Z
každého dielu vypracujeme placku asi 1/2 cm hrubú. Placky poprášime múkou a necháme prikryté 1/2 hodiny v teple. Pečieme vo vyhriatej rúre na vymastenom plechu 10 minút zhora navlhčené vodou (povrch potrieme vodou).

Vlož nový recept Odošli e-mailom Vytlač recept

Komentáre (0):

Tento recept nemá zatiaľ žiadny komentár. Pridajte komentár pomocou formuláru na spodku stránky.

Váš komentár k receptu:

Meno:	E-mail (Neverejný):	Komentáre píšte po slovensky a používajte aj diakritiku. Hanlivé a urážlivé komentáre nezverejníme. Nebojte sa napísať aj dlhší príspevok. Nepoužívajte HTML značky. Reklamu v príspevkoch netolerujeme.
Komentár k receptu: